h1

Smagen af sommer med ristede løg

14. marts 2011

Savner du også sommeren… Smagen af sommer… Uhmmmm…

Så forkæl dig selv med en lækker velsmagende og lidt knasende kartoffelmad og drøm dig ud på terrassen i solen.

En rundtenom hjemmebagt rugbrød med masser af kerner smørres med fedt. Kogt kartoffel skåret i gode tykke skiver fordeles på brødet. Oven på pynter du med en god mayo og masser af knasende sprøde ristede løg. Og til sidst drysses en passende mængde salt og peber over.

Når sommeren rigtig kommer igang, er der heldigvis også kommet purløg op af jorden til at toppe denne mad eller også kan man drysse finthakket agurk eller tomat over.

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s

%d bloggers like this: