h1

Sprøde vafler og masser af jordbær

21. april 2011

Påskens start med det mest forrygende vejr, blev fejret her til aften med spisning af sprøde vafler og et bjerg af jordbær.

Vaffel-opskriften er igen en gammel en fra min mormors tid:

Dejg:
100 g smør
1 stang vanille
75 g sukker
2 æg
250 g mel (og her løb huset tør for god dansk øko hvedemel – så de sidste 100 g blev italiensk øko durummel)
2,5 dl mælk
1,5 dl fløde

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s

%d bloggers like this: