Posts Tagged ‘klatkager’

h1

Klatkager… En lækker sidegevinst

8. december 2013

klatkager

Istedet for at smide resten af risengrøden ud, så lav den til lækre sprøde klatkager. De kan spises som dessert eller næste dag til morgenmad. Eller komme med i madpakken.

Hvis man har tålmodighed, og lidt god snilde, kan klatkagerne steges i smurte kageforme på panden. Og så kan “toppingen” varieres efter behag. Istedet for blot at komme syltetøj eller flormelis på, kan fint-revet skal fra en godt skyllet øko-appelsin, højne smagen!

Opskriften på klatkager findes HER

Reklamer
h1

Tid til klatkager… når der nu er risengrød tilovers

27. november 2011

En god måde at få brugt resten af risengrøden på

Hvis der er er blevet risengrød tilovers (eller man med vilje har lavet alt for meget), kan man få en god portion klatkager ud af det!

Vi havde ca. 5-6 dl. risengrød tilbage og blandede det med 2 æg, 1 tsk. vanille, 2 spsk. sukker og ca. 100 g mel. Det blev rørt med elpiskeren og stegt på panden i smør.

%d bloggers like this: