Posts Tagged ‘klejner’

h1

Familietradition med søde indslag

22. november 2013

I min fars familie prøver vi at samles mindst én gang om året, alle sammen. De sidste år, har vi gjort det, ved at skyde julen igang, liiiiige før detailhandelen og alle andre går amok i forbrugerfest, julefrokoster og gaveregn.

Dem der står for arrangementet, sørger for bunker af æbleskiver og varm drik, og alle bidrager så til stemningen med julebag, konfekt eller pynt.

I år blev det afholdt i nr. 14, og der havde været lagt op til julelækkerier længe! Vi havde nemlig i år, kastet os ud i Meyers honninghjerter. Dejen skal ligge mindst en måned på køl, og så skal hjerterne bages 3-4 dage før de kan dekoreres med chokolade og glansbillede, og selvfølgelig spises! Det blev også igen i år, til en omgang konfekt med Baileys. Og da huset er glad for smagen af kaffe, blev det også til konfekt med mokka og masala efter en opskrift fra Kvickly. Og for at sikre det totale sukkerchok, lavede vi de hvinende søde pebermynteknapper.

Konfekt

De medbragte godter var bl.a. karamel (der var lidt svær at få ud af papiret, men smagte rigtig godt!), finskbrød, klejner, skakternede kager, småkager med masser af mandler og nødder, jødekager og honningkage med smørcreme. I den sunde ende var der figner, klementiner og lakridsrod. For at få varme i kinderne, var der masser af glögg og varm hyldebærsaft.

smaakager, jul

En hyggelig dag, hvor alle i familien bidrog til julehyggen! Den yngste var med til at pynte konfekten! Og familiens ældste, kom med en flot juledekoration! Og så var der mulighed for at opsummere, hvordan det nu er, at de der stjerner bliver flettet!

juledekoration og konfekt

 

Reklamer
%d bloggers like this: